Not known Details About زعفران ابو شال
Not known Details About زعفران ابو شال
Blog Article
وفقًا للبحوث، فإن الزعفران قد يكون ذا دور فعّال في مكافحة السرطانات، وذلك بسبب محتواه من مواد نشطة ومضادات أكسدة قوي، كما يعتقد بأن الكاروتينات التي يحويها الزعفران قد تعمل على قتل أنواع معينة من الخلايا السرطانية، مثل: خلايا سرطان الدم، وسرطان الجلد، والسرطانات الليمفوية.
همچنین درازای آن بسته به گلبرگ‌ها نیز متفاوت است. در ایران همهٔ گونه‌های مختلف بلندتر، کوتاه‌تر و تا اندازه‌ای برابر زعفران وجود دارند. لبهٔ کلاله در ته آن چین‌خوردگی دارد که در برخی گونه‌های زعفران بسیار بیشتر دیده می‌شود. پهنای دهانهٔ آن نیز بستگی به گونه‌ها، از پهن تا نازک رده‌بندی می‌شود. لبهٔ انتهایی کلاله دارای رگه سفیدی است که بسته به گونه‌های متفاوت، می‌تواند تیره یا روشن باشد.[نیازمند منبع]
-يُستخدم الزعفران مع البخور للحصول على رائحة مميزة و فاخرة في الأجواء
الوسوم: زعفران, زعفران سوبر نقيل, زعفران سوبر نقيل اصلي, زعفران نقيل, متجر عود وبخور, متجر واحة الطيب
أبو شيبة هو أصل خيوط الزعفران عند قطفها من زهور الزعفران دون تنقية أو تصفية وتأتي خيوطه طويييلة ومربوطة ويعتبر الدرجة الثالثة من درجات الزعفران
گیاه گلرنگ یکی از گیاهانی است که در تقلب زعفران به شدت مورد استفاده قرار می‌گیرد. سودجویان گلرنگ را رنگ می‌دهند و با زعفران قاطی می‌کنند تا وزن آن افزایش یابد.
الرائحة: للزعفران الأصلي رائحة تُشبه خليطاً من رائحة العسل والقش.
گیاهی به نام گلرنگ وجود دارد که بعضی فروشگاه ها آن را به عنوان زعفران به فروش میرسانند. در صورتی که در اصل این گیاه با زعفران تفاوت‌های بسیار زیادی دارد و تنها تشابه بین آن‌ها رنگی است که به غذا می‌دهند. حتی در جدول هم اسم گیاه زعفران تقلبی گلرنگ است.
✅ يأتي زعفران السوبر نقيل بخيوط حمراء طبيعية ، فاللون الأحمر في الزعفران علامة على جودة الطعم والرائحة .
نختار أجود أنواع البهارات ✔ ونغسلها ✔ ثم نحضرها بإحتراف✔ ونقدمها بتغليف مميز ????
البته زعفرانی که چند سال زعفران اصلي از چیدن آن گذشته باشد، عطر و بوی ضعیف‌تری دارد و نمی‌تواند فضا را به اندازه زعفران تازه معطر کند.
إثراء الصلصات والتتبيلات : يمكن إضافة الزعفران إلى الصلصات والتتبيلات لتحضير أطباق مثل الدجاج المشوي والأسماك.
وصف المنتج زعفران سوبر نقيل فاخر
تقع شركة قائنات لتجارة المواد الغذائية في دبي-الامارات العربية المتحدة.
Report this page